Mandel-Schoko-Eierlikör-Pralinen {Lieblingsstück aus der Küche}

    

Ich liebe es selbstgemachte Dinge zu verschenken und hin und wieder kommen diese selbstgemachten Geschenke auch aus meiner Küche. 

Zu Ostern sollen es nun Pralinen sein… leckere Pralinen !

Mandel-Schoko-Eierlikör-Pralinen

…mit Kokos

ZUTATEN

200g weiße Kuvertüre

100g gemahlene Mandeln + 50g Kokosflocken

ca. 30g Eierlikör

25g gemahlene Mandeln + 25g Kokosflocken zum Wälzen der Praline

ZUBEREITUNG

Die weiße Kuvertüre grob raspeln. Die Raspel, gemahlene Mandeln, Kokosflocken und Likör in eine Schüssel geben und mit einem Löffel etwas vermengen.

Nun die Masse geduldig mit den Händen zu einer Kugel kneten. Das dauert etwas, da die Kuvertüre durch die Handwärme beim Kneten erst einmal etwas anschmelzen muss.

Dann von dem Teig kleine Stücke abnehmen und zu kleinen Kugeln rollen (ca. 28Stk.).

Jede Kugel wird direkt nach dem Rollen nun noch in den vermengten gemahlenen Mandeln und Kokosflocken gewälzt.

Die Pralinen kühl aufbewahren…

oder verschenken

                     … oder gleich vernaschen! 🙂

>>HIER bekommt Ihr das Rezept zum Ausdrucken und evtl. Mitverschenken…

Ich wünsche Euch noch ein schönes restliches Osterwochenende !

Wir lesen uns ❤ …bis bald!

Stefanie

Valentinstag 2018 {Free Printable}

Der Valentinstag 2018 ist bereits in 3 Wochen. Zeit sich Gedanken zu machen wem man eventuell was schenken möchte… und eine schöne Verpackung etc. gehört für mich unbedingt dazu.

Ich habe ein Set entworfen im Kreuzstich-Look. Es sind Karten, Geschenkanhänger und DinA 4 Musterbogen z.B. zum Basteln einer Papiertüte ( eine Anleitung findet Ihr >hier ) .

 

Druckt Euch die Karten und Geschenkanhänger auf festem Papier mit ca. 200g/qm aus. Dann habt Ihr eine gute Stabilität. Die Karten im Druckmenü mit der Option „tatsächliche Größe ausdrucken. So sitzt das Motiv an der richtigen Stelle, wenn Ihr nach dem Ausdrucken das Papier an der langen Seite bei 14,8cm durchschneidet und so 2 Klappkarten erhaltet. Das Musterpapier für die Papiertüten könnt Ihr auf normalem Druckerpapier ausdrucken.

 

 

 

Ich freue mich immer sehr über Rückmeldungen, Anmerkungen oder Wünsche bezüglich der Free Printables… gerne als Kommentar unter diesem Beitrag oder auch per mail (siehe Impressum) . Sehr gerne schaue ich mir auch alles, was Ihr mit meinen Free Printables gestaltet habt bei Instagram unter dem Hashtag #1von100lieblingsstuecken an.

 

Nun geht es mit diesem Free Printable ab zum creadienstag und zu handmade on tuesday und Euch viel Spaß beim Gestalten Eurer Geschenke. Weitere Ideen findet Ihr >hier , >hier und >hier.

Wir lesen uns ❤ …bis bald!

Stefanie

 

Ei, Ei … Eierlikör {Lieblingsstück aus der Küche}

Im vorherigen Beitrag habe ich es bereits erwähnt: Zu Ostern habe ich auch Eierlikör verschenkt. Das Rezept möchte ich hier mit Euch teilen.

Das Rezept ergibt ca. 750-800ml Eierlikör. Wenn Du das Rezept anklickst, öffnet sich eine Datei, die Du auf deinem PC abspeichern kannst.

Außer den Zutaten habe ich noch saubere, sehr heiß ausgewaschene Flaschen bereitgestellt und für die ausgekratzte Vanilleschote Zucker und Gläser herausgesucht um selber Vanillezucker herzustellen.

 

Als Erstes werden die Eier durch ein feines Sieb passiert. Wie Ihr sehen könnt war mein Sieb nicht ganz soooo fein. Es hat trotzdem geklappt.

Dann habe ich die Vanilleschote ausgekratzt und mit der Schote noch schnell Vanillezucker hergestellt.

Hierfür die Schote in 3 Teile schneiden und 3 kleine Gläser mit etwas Zucker füllen.

Die Teile der Vanillschote in die Gläser geben und mit Zucker bedecken. Die Gläser verschliessen und nach ca. einer Woche die Vanilleschote entfernen.

Ich finde auch das ist -nett verpackt- ein schnelles, einfaches und nettes Mitbringsel aus der Küche.

Aber nun weiter mit dem Eierlikör…

Die passierten Eidotter, der Puderzucker und die Vanille werden gemixt, gemixt und gemixt… 🙂 bis die Masse schön cremig und luftig wird.

Dann werden der Alkohol und die steif geschlagene Sahne untergerührt und der superleckere frische Eierlikör erst einmal probiert… mmmmhhhh !

Bei mir ergab das Rezept 3 Flaschen zu je 250ml und einen kleinen Rest… der nicht lange da war 🙂 2 Flaschen wurden eingepackt und verschenkt und die 3. Flasche wurde beim Osterbrunch als Sauce zum Nachtisch verspeist…

Durch die geschlagene Sahne, die wieder zusammengefallen ist, waren die Flaschen nach 2 Tagen nicht mehr vollständig gefüllt. Um das zu verhindern würde ich beim nächsten Mal die Sahne ungeschlagen dazugeben. Kräftiges Schütteln vor dem Verzehr ergibt dann vielleicht trotzdem einen leicht cremigen Eierlikör.  Man kann Eierlikör natürlich auch zu anderen Gelegenheiten als Ostern verschenken. Wenn der oder die Beschenkte Eierlikör gerne mag, ist es sicher immer gern als kleines Geschenk gesehen.

Bei festlichen Gelegenheiten kann man, so wie ich,  Eierlikör auch als besondere Sauce über Vanilleeis oder über roter Grütze gemeinsam mit geschlagener Sahne servieren.

Nun ist Ostermontag und ich habe freiiiiiiiii … die Sonne scheint und mein Hund will unbedingt vor die Tür. Ich glaube ich schnappe mir jetzt meinen Fotoapparat und meinen Hund und bin dann erst mal wech …

Wir lesen uns ❤ …bis bald!

Stefanie

 


Alle gezeigten Produkte gibt es auch in anderen Ausführungen und von anderen Herstellern. Ich habe keine persönlichen Vorteile davon, das ich die Produkte hier zeige.


 

 

Geschenkanhänger mit Kronkorken {Lieblingsstück}

kronk-titelDiese Geschenkanhänger sind ein kleines, schnelles DIY. Alles was Ihr braucht sind Kronkorken, Motiv- und farbigen Karton, sowie Stanzer ( Kreis: Durchmesser 2,5cm und 4,5cm), Lochzange, silbernen Basteldraht und Klebepads.kronk-1Ihr stanzt zunächst einen kleinen Kreis aus dem Motivkarton und einen großen Kreis aus dem farbigen Karton. Alternativ könnt Ihr natürlich Kreise mit einem Zirkel aufzeichnen und mit einer Schere ausschneiden.
kronk-2Dann klebt Ihr den kleinen Kreis mit einem Klebepad in den Kronkorken und den Kronkorken mit einem weiteren Klebepad mittig auf den großen Kreis.kronk-6 Jetzt locht Ihr den farbigen Kreis und zieht eine Schlaufe aus dem Basteldraht durch das Loch.kronk-4Tadaaaa! Fertig ist Euer Geschnkanhänger…

Wir lesen uns ❤ … Bis dann!

Stefanie

Love in a Box… kleine Geschenke mit Herz ! {Free Printable}

heart-package.blog.titelDiese Würfel mit Herz lassen sich wunderbar mit liebevollen Kleinigkeiten füllen und verschenken… Ich habe sie für Euch in 5 Farben zusammengestellt und am Ende des Beitrags als PDF zum Herunterladen bereitgestellt. heart-package.blog01

Der Druck ist der Struktur von Packpapier nachempfunden, wie man auf dem Bild unten sehen kann (starke Vergrößerung ). heart-package.blog05

Den Ausdruck müßt Ihr nur ausschneiden, an den Knickkanten mit einem Messer oder Cutter vorsichtig anritzen, knicken, kleben und füllen… heart-package.blog02Na, welche Ideen habt Ihr so als Füllung ? …und wem würdet Ihr so eine Box gern schenken ? …Ich bin gespannt auf Eure Ideen und freue mich drauf von Euch zu lesen. ❤ heart-package.blog04button-freeprintable2 heart-package.blog03Ich wünsche Euch einen schönen Creadienstag !

Wir lesen uns ❤ …Bis dann!

Stefanie

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H.O.T.

Geschenkboxen „happy birthday“ {Free Printable}

fresh-milk.birthday-titelHeute habe ich noch eine letzte Variante der >>Geschenkverpackung „Fresh Milk“ für Euch, die kleine Geschenke zum Geburtstag beherbergen kann…. Die Verpackung ist kostenlos in 3 Farben erhältlich und ist ca. 6cm breit und ca. 11cm hoch.  fresh-milk.birthday01fresh-milk-black-white12Für eine genauere Anleitung zum Basteln der Boxen geht es >>hier entlang… fresh-milk.birthday04Nach dem Ausschneiden, Knicken, Kleben, Lochen und Befüllen kommt die Qual der Wahl….

Was ist Euer Favorit? Wolle zur >>Kordel gedreht, Naturbast oder Kräuselband ???  fresh-milk-black-white11fresh-milk.birthday03 fresh-milk.birthday05button-freeprintable2 fresh-milk.birthday06Ich wünsche Euch beim Basteln mit der Vorlage und anschließendem Glücklich machen diverser Geburtstagskinder viel Spaß ! 🙂

Wir lesen uns ❤ Bis dann!

Stefanie

 

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creadienstag

handmade on tuesday

Geschenkverpackung „Fresh Milk“ {Free Printable}

fresh-milk-titel2Hey Ihr Lieben,

heute habe ich mal wieder eine Druckvorlage für Euch:

Eine Geschenkverpackung, die einer Milchtüte nachempfunden ist.

Es hat mir viel Spaß gemacht sie zu gestalten und zu basteln. Die Verpackung ist ca. 6cm breit und ca. 10cm hoch.

Selbstverständlich würden sich die Verpackungen auch wunderbar in einem Kaufmannsladen für Kinder machen… Milch braucht man ja schließlich immer 🙂 …

 

fresh-milk9  Die Druckvorlage enthält 2 Varianten in jeweils 3 Farben.fresh-milk11 fresh-milk12

Am Besten druckt man die gewünschte Vorlage auf festem Papier (200g/qm) aus und schneidet sie anschließend zunächst einmal aus.fresh-milk4Um sich das Falten zu erleichtern, kann man mit einem Lineal und einem Cutter alle weißen Linien auf der Vorlage einmal vorsichtig nachziehen. So knickt das Papier genau auf der Linie. Bevor die Verpackung zusammengklebt wird, werden alle Linien einmal vorgefaltet.fresh-milk6

Jetz muß nur noch Klebe aufgetragen und der Behälter zusammengeklebt werden.  fresh-milk11aWenn der Kleber getrocknet ist und der Inhalt, also das Geschenk 🙂 … , in die Verpackung gefüllt wurde, wird die Verpackung verschlossen:fresh-milk12a

Statt die Verpackung zuzukleben, kann man auch mit einer Lochzange an der oberen Lasche 2 Löcher stanzen und ein Geschenkband zum Zubinden durchziehen.Dabei muß man darauf achten wirklich alle Schichten Papier zu „erwischen“…

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fresh-milk8Bei der einen Variante kann man in einem Schriftfeld noch eintragen von wem das Geschenk ist. Man kann die Verpackung natürlich auch nach Belieben überall beschriften und z.B. Glückwünsche notieren oder sie bemalen oder bekleben… Lasst Eurer Phantasie freien Lauf…

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Ich wünsche Euch viel Spaß beim Basteln und Verschenken und würde mich über Eure (positiven wie auch negativen) Rückmeldungen sehr freuen.

Wir lesen uns ❤ …Bis dann!

Stefanie

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http://www.kiddikram.blogspot.de/

Link-Tipps rund um Ostern + Free Printable

Ich möchte Euch noch ein paar Last-Minute-Link-Tipps (was für ein Wort 🙂 ) mit in die Ostertage geben, sowie ein kleines Free Printable um alle selbstgemachten Kleinigkeiten auch österlich einzupacken…

 

Zunächst einmal meine Link-Tipps…

Auf dem Blog „We are scout“ habe ich gleich 3 tolle Ideen gefunden.

Die erste Idee sind >>süße selbstgemachte Hasen aus Socken.

Die zweite zuckersüße Idee für die Ostertafel sind >>kleine Vasen aus Eierschalen, die wie kleine (Oster-)Hasen aussehen…

…und die dritte Idee sind >>kleine Spitztüten aus Pappe zum kostenlosen Ausdrucken. Die Tüten sehen aus wie Hasen und können zum Eier sammeln benutzt werden.

Natürlich darf auf der Ostertafel keine Leckerei fehlen… wie wäre es schon zum Frühstück ausnahmsweise mit diesen >>leckeren Hasen aus Quark-Öl-Teig ?

Wer zu Ostern eingeladen ist und noch auf der Suche ist nach einem passenden Mitbringsel, der findet >>selbstgemachten Eierlikör vielleicht ebenso toll wie ich 🙂 Darum gibt es noch ein kleines Geschenk… Klick das Bild an um Dir diese Eierliköretiketten herunterzuladen.

Ihr könnt auch gerne noch weiter nach passenden Ideen auf meiner >>Oster-Pinnwand bei Pinterest stöbern.

Nun habe ich noch zwei DinA4 Vorlagen für Euch zum Ausdrucken und Tüten basteln oder „einfach so“ verpacken… Viel Spaß damit!

bunny1-blogbunny2-blogSo, ich wünsche Euch viele bunte Eier, Sonnenschein und ein paar schöne Stunden mit Euren Liebsten !!!

FROHE OSTERN!
Wir lesen uns ❤ …Bis dann!

Stefanie

Papier mit Herz für Eure Ideen {Free Printable zum Valentinstag}

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Bald ist es wieder soweit… Valentinstag rückt in greifbare Nähe. Ich habe hier ein prall gefülltes PDF für Euch mit allerlei Herzensangelegenheiten 🙂

Ich bin nun selbst etwas überrascht das es … tadaa!! … 20 Seiten geworden sind. 18 Seiten davon mit kostenlosen Druckvorlagen für Euch!

>>Hier findet Ihr Ideen und Anregungen für Basteleien mit dem Papier „mit Herz“.

 

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Ich habe mir viel Mühe gegeben und würde mich freuen, wenn Ihr eine kurze Rückmeldung geben würdet, wenn Euch das PDF gefällt oder Ihr irgendwelche Anmerkungen habt. Besonders würde ich mich freuen Bilder zu sehen von den Dingen, die Ihr mit dem PDF so hergestellt habt.

Wir lesen uns ❤ …Bis dann!

Stefanie